Szkolenie: produkcja lodów wegańskich w Wejherowie

Jednodniowe, praktyczne szkolenie dla osób chcących rozpocząć produkcję lodów wegańskich. Program obejmuje zarówno część praktyczną z fizycznej produkcji, jak i elementy biznesowe: dobór surowców, receptury, kalkulacje kosztów oraz podstawy znakowania i promocji. Szkolenie prowadzone jest w formule grupowej i zaplanowane na jedną intensywną sesję.

Data i miejsce

Termin: poniedziałek, 6 października 2025

Godzina: 10:00 CEST

Miejsce: Wejherowo, 84-215 Wejherowo (Gmina), Polska
Współrzędne: szerokość 54.53185, długość 18.24522

Co obejmuje szkolenie

• Praktyka produkcyjna – nauka wytwarzania lodów wegańskich od bazy aż do gotowego produktu.
• Receptury – gotowe przepisy na rzemieślnicze lody wegańskie oraz sorbety.
• Dobór surowców – pomoc przy wyborze składników dostosowanych do Twojej koncepcji biznesowej.
• Dostawcy – informacje o sprawdzonych kontrahentach, pozwalające zoptymalizować wydatki.
• Kalkulacja foodcostu – obliczenia kosztów surowcowych produktów.
• Znakowanie i przepisy – podstawy prawne dotyczące oznaczania produktów wegańskich oraz obliczanie kaloryczności.
• Marketing – podstawowy blok o promocji w Google i mediach społecznościowych.
• Brainstorming – wymiana pomysłów i doświadczeń z innymi uczestnikami.
• Tworzenie etykiet – praktyczne wskazówki i obliczenia zgodne z obowiązującymi wymaganiami.

Warunki i dodatkowe informacje

• Czas trwania: jednodniowe, intensywne szkolenie.
• Cena: 2 300 zł.
• W cenie: materiały dydaktyczne, lunch oraz lody na wynos dla zainteresowanych.
• Certyfikacja organizatora: firma posiada certyfikacje ISO oraz wpis do Rejestru Instytucji Szkoleniowych i Bazy Usług Rozwojowych.
• Szkolenia indywidualne: istnieje możliwość umówienia sesji indywidualnej na życzenie.

Kontakt i zapisy

Zgłoszenia można przesyłać na adresy e-mail organizatora: [email protected] oraz [email protected]